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CULATELLO DI ZIBELLLO DOP

SALU00340

153,64 €

: 3,8 kg

Il culatello di Zibello DOP è una specialità prodotta a mano con cosce di suino italiane, che vengono salate ed aromatizzate.

Si caratterizza per un sapore intenso ed un aroma unico.


Il culatello di Zibello DOP viene lavorato a mano ed insaccato in una vescica di suino; poi viene asciugato e stagionato per almeno 10 mesi.

Fiore all'occhiello dei prodotti tipici italiani.

Sapore intenso
Ingredienti carne di suino, sale, pepe, aglio
Gusto unico
Conservazione in luogo fresco ed asciutto
Stagionatura 10 mesi
SHELF LIFE 105 giorni
Valori Nutrizionali per 100G di Prodotto Energia: 357 kcal; Grassi: 25g; Acidi grassi saturi: 9,9g; Proteine: 33g; Sale: 4,4g
Consistenza compatta
Peso 3,8 kg

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